«Тихий убийца»: врач рассказала об опасности употребления продуктов с пальмовым маслом

Новости России

Данный продукт способен вызвать серьезные заболевания Тематическое фото unsplash

Увеличение популярности пальмового масла в пищевых продуктах вызывает беспокойство относительно его возможного вреда, отметила врач-диетолог Марият Мухина в интервью «Слову и Делу» (16+).

Производители выбирают пальмовое масло благодаря его низкой стоимости, которая значительно ниже, чем у других масел. Необходимо помнить, что оно часто превращается в трансжиры, которые представляют опасность для здоровья.

Согласно мнению диетолога, трансжиры негативно сказываются на иммунной системе, уменьшают чувствительность к инсулину и могут стать причиной возникновения раковых заболеваний.

«Пальмовое масло, попадая в организм в виде трансжиров, действует как медленный яд. Этот вредный элемент является причиной множества серьезных заболеваний, включая рак,» — подчеркнула Мухина.

Врач-диетолог советует тщательно изучать состав покупаемых продуктов.

Источник
Оцените статью
Новости Кирова