Как избежать набора веса от блинов на Масленицу Это интересно #БудьЗдоров 
19:00 Это интересно #БудьЗдоров Тематическое фото
Фото: pxhere.com Нашли опечатку? Ctrl+Enter Написать автору
Блины — это традиционное угощение на Масленицу, но, как известно, они не слишком полезны для здоровья. В них много муки, и они жарятся на масле, поэтому такое лакомство нельзя считать низкокалорийным. Но что же делать, когда во время Масленицы так и хочется насладиться вкусными блинчиками, а лишние килограммы не нужны? Всё просто! Используйте рецепты для правильного питания при их приготовлении.
Мы предлагаем заменить пшеничную муку на овсяную. Она содержит много клетчатки и мало быстрых углеводов, что позволит вам быстро и надолго насытиться, при этом снизив количество потребляемых калорий. И что самое приятное, такую муку вовсе не обязательно покупать — просто измельчите обычные овсяные хлопья в блендере, и овсяная мука готова!
Ингредиенты:
- овсяная мука — 2 ст.;
- яйцо куриное — 3 шт.;
- молоко — 2 ст.;
- сахар — 0,5 ст. л.;
- соль — 0,5 ч. л.;
- растительное масло — 3 ст. л.
Взбейте яйца с солью, добавьте молоко и сахар, снова перемешайте. Затем всыпьте муку, добавьте масло и перемешайте до получения однородной массы. Разогрейте сковороду и выливайте тесто порциями, равномерно распределяя по дну. Обжаривайте с каждой стороны по 20-30 секунд.
Поскольку в тесто уже добавлено масло, вам не нужно каждый раз смазывать дно сковороды — достаточно сделать это несколько раз за время готовки, в результате чего блинчики будут менее жирными и калорийными. А чтобы усилить диетический эффект этих изделий, подавайте их с натуральным йогуртом или заверните в них полезные начинки, такие как творожный сыр и красная рыба или фрукты с ягодами.
Источник
