Это интересно #Хлеба_и_Зрелищ 
Алина Рейн 06:40 Это интересно #Хлеба_и_Зрелищ Тематическое фото
Фото: pxhere.com (18+) Алина Рейн Написать автору Нашли опечатку? Ctrl+Enter
Порой появляется желание полакомиться домашней выпечкой, однако времени на замес теста и длительное приготовление не хватает. Автор Дзен-канала «Едим Дома» с Юлией Высоцкой» (12+) предлагает рецепт, который помогает решить эту задачу. Блюдо готовится из простых ингредиентов, которые всегда под рукой. Активное время подготовки составляет всего пять минут, остальное сделает духовка.
Ингредиенты:
Лаваш тонкий — 2 листа
Яйца — 6 шт
Кефир — 600 мл
Творог — 350 г
Сливочное масло — по вкусу
Соль — ½ ч. л
Приготовление:
- С помощью блендера взбейте творог, кефир, яйца и соль до получения однородной массы.
- Смажьте форму маслом и выложите лаваш складками, заполнив дно.
- Залейте лаваш творожной смесью, равномерно распределив ее.
- Разложите кусочки масла по поверхности.
- Запекайте 30 минут при температуре 180 °C до появления золотистой корочки.
Пирог получается не сладким, но сытным и мягким. Идеально подходит для завтрака, ужина или легкого перекуса.
Приятного аппетита!
Источник
