Идеальный вариант для неожиданных гостей и любителей сладостей без длительной готовки Это интересно #Хлеба_и_Зрелищ 
06:40 Это интересно #Хлеба_и_Зрелищ Тематическое фото
Фото: unsplash.com (18+) Нашли опечатку? Ctrl+Enter Написать автору
Этот рецепт окажется вашим незаменимым помощником, когда возникает желание попробовать что-то вкусное, а времени на выпечку нет. Если гости уже на пороге, а к чаю нет ничего готового, такой «Муравейник» поможет решить проблему. Десерт готовится мгновенно из ингредиентов, которые, скорее всего, найдутся у каждого дома.
Ингредиенты:
Песочное печенье — 500 г
Сливочное масло — 200 г
Сгущенное молоко — 1 банка
Грецкие орехи — 100 г
Какао-порошок — 2 ст. ложки
Шоколадная стружка или крошка от печенья — для украшения
Приготовление:
- Измельчите печенье до состояния крошки с помощью блендера или скалки. Не стремитесь к однородной муке: оставьте несколько крупных кусочков, чтобы текстура десерта была более интересной.
- Растопите сливочное масло на водяной бане или в микроволновке до жидкого состояния, но не доводите до кипения.
В глубокой миске соедините теплое растопленное масло со сгущенным молоком до получения однородного крема. - Добавьте какао-порошок и перемешайте до равномерного шоколадного цвета.
- Всыпьте крошку печенья в крем и тщательно перемешайте, чтобы каждая частичка пропиталась сладкой массой.
- Добавьте предварительно измельченные грецкие орехи и еще раз аккуратно перемешайте массу.
- Выложите смесь на плоское блюдо, формируя руками высокую горку, напоминающую муравейник.
- Посыпьте верх и боковые стороны шоколадной стружкой или остатками какао для оформления.
- Уберите торт в холодильник минимум на 1 час, чтобы он хорошо застыл и держал форму.
Приятного аппетита!
Источник
