Вот почему одни теряют вес, а другие нет. Дело не в силе воли Это интересно #Всё_о_Красоте 
Гайсенок Мария
Фото: Создано при помощи ИИ Гайсенок Мария Написать автору Нашли опечатку? Ctrl+Enter
Вы когда-нибудь задумывались, почему некоторые люди легко и быстро сбрасывают вес, в то время как другие впадают в депрессию, пытаясь отказаться от сладостей? Оказывается, дело может оказаться не в силе воли, а в составе бактерий в кишечнике. Об этом сообщили китайские исследователи, опубликовавшие свою работу в журнале Frontiers (18+).
В исследовании приняли участие 25 взрослых с избыточным весом, которые на протяжении полутора месяцев следовали строгой диете: сначала их рацион постепенно уменьшали до четверти от обычного объема, а затем перевели на 500–600 калорий в день. Участники в среднем потеряли по 7,6 кг, у них нормализовались давление, уровень сахара и холестерин, но самое интересное произошло внутри организма.
Анализы показали, что с потерей веса в кишечнике увеличивалось количество полезных микробов и сокращалось количество вредной кишечной палочки, а в мозге ослабевали участки, отвечающие за импульсивные желания и потерю самоконтроля.
Связь здесь самая прямая: некоторые виды бактерий для существования требуют сладкого или жирного, и когда они испытывают недостаток, начинают настойчиво требовать свою порцию. Эти микробы посылают в мозг специальные сигналы, искусно внушая человеку, что именно он так сильно хочет кусочек торта или бургера, что в итоге приводит к ночным срывам и нападениям на холодильник.
Таким образом, образуется замкнутый круг, где микробы выделяют вещества, влияющие на нервную систему и кровь, а мозг охотно подчиняется их требованиям, побуждая нас тянуться к вредной пище.
Что делать, если тянет на сладкое?
Ученые пришли к выводу, что интервальное голодание помогает людям с избыточным весом не только сжигать калории, но и буквально перепрограммировать организм. Строгий режим питания изменяет состав кишечных бактерий, что тут же отражается на функционировании мозга, отключая назойливые мысли о еде и разрушая пищевые зависимости.
Эта теория о скрытом влиянии на привычки подтверждается и данными, которые ранее приводило издание Daily Mail (18+) со ссылкой на исследователей из трех крупных американских университетов. Ученые из Сан-Франциско, Аризоны и Нью-Мексико доказали, что одни бактерии требуют жирного, другие — сладкого.
Руководитель исследования доктор Афина Актипис ранее поясняла, что микробы напрямую связаны с блуждающим нервом и могут не только изменять наши предпочтения, но и оказывать влияние на эмоции. Выделяя токсины, вызывающие плохое самочувствие, или полезные вещества, способствующие радости, они иногда становятся причиной безпричинной тревоги и даже депрессии, поэтому забота о микрофлоре — это также залог крепкой нервной системы.
Однако хорошая новость заключается в том, что достаточно всего 24 часов правильного питания, чтобы лишить вредные бактерии их силы и значительно сократить их популяцию.
Источник
