В Роспотребнадзоре объяснили, почему стоит мыть бананы перед тем, как их есть Это интересно #БудьЗдоров 
19:00 Это интересно #БудьЗдоров Тематическое фото
Фото: pxhere.com Написать автору Нашли опечатку? Ctrl+Enter
Множество людей полагают, что фрукты с кожурой, такие как бананы, мандарины и киви, не требуют мытья — ведь мы всё равно снимаем с них корку. Тем не менее, в пресс-службе Роспотребнадзора подчеркнули, что бананы обязательно нужно промывать перед тем, как их есть. И вот причины.
На поверхности фруктов могут находиться невидимые загрязнения, опасные химические вещества и патогенные микроорганизмы. Не всегда технологии, используемые для созревания и транспортировки бананов, соответствуют нормам безопасности. Таким образом, на кожуре могут присутствовать пестициды и химикаты, применяемые в процессе выращивания и обработки, а также патогенные бактерии, включая кишечную палочку.
Как сообщили в ведомстве РИА Новости (18+), очищая немытый банан, мы переносим грязь и вредные микроорганизмы на мякоть через руки, а значит, и в рот.
«Последствия могут быть весьма неприятными — от обычного расстройства кишечника до серьезных инфекционных заболеваний», — отметили в пресс-службе.
Тем не менее, вымытый банан является полезным фруктом, богатым клетчаткой, калием, магнием, марганцем, а также витаминами А, В6 и С. Кроме того, он содержит антиоксиданты и вещества, способствующие приливу сил и ощущению радости. Поэтому есть бананы можно и даже нужно, если нет противопоказаний, но не забывайте тщательно промывать их перед употреблением.
Важно: Данная информация не заменяет консультацию врача. Реакция организма на изменения в рационе может варьироваться в зависимости от индивидуальных физиологических характеристик, генетической предрасположенности и состояния здоровья. Прежде чем вносить изменения в питание, рекомендуется проконсультироваться с врачом-диетологом или лечащим врачом для обеспечения безопасности и эффективности выбранных мер.
Источник
