Идеальный финал праздничного ужина без необходимости использования духовки и сложных процессов 
Этот десерт — находка для тех, кто хочет предложить что-то легкое, охлажденное и утонченное, при этом избегая хлопот с выпечкой или приготовлением кремов. Всего 7 минут, 5 компонентов и ни одной минуты готовки. Результат получается настолько воздушным и стильным, что ваши гости подумают, что вы заказали его у самого лучшего кондитера.
Ингредиенты:
- 200 г мягкого творожного сыра
- 2 ст. л. меда
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- горсть свежей или замороженной клюквы
- тонкие печенья-лангеты или тосты для подачи
Способ приготовления:
- Поместите творожный сыр в миску.
- Добавьте мед и ваниль, тщательно перемешайте до однородности.
- Клюкву немного отожмите от сока.
- Нанесите сырную массу на печенье или подсушенный тост.
- Сверху добавьте немного клюквы для кисло-сладкого акцента.
- Подавайте сразу, так десерт останется свежим и не размокнет.
Такой десерт станет отличным завершением праздничного ужина: он легкий и не слишком сладкий.
Приятного аппетита!
Вопрос-ответ:
Что можно приготовить из творожного сыра на праздник?
Смешайте творожный сыр с медом и ванилью, выложите на хрустящую основу и украсьте клюквой.
Можно ли подготовить десерт заранее?
Лучше собирать непосредственно перед подачей. Если сделать заранее, печенье или тосты размокнут. Однако сырную массу и клюкву можно подготовить утром и хранить отдельно в холодильнике.
