В рамках реализации грантового проекта Росмолодежь Межнациональный гастрономический проект «НАШЕ» была организована серия кулинарных мастер-классов с участием иностранных студентов университета.
В учебных заведениях Кирова обучается более тысячи иностранных студентов, и ежегодно сюда прибывает свыше трехсот новеньких.
Гастрономический проект «НАШЕ» объединяет студентов Кировской области, независимо от их национального происхождения. Он способствует более глубокому пониманию культур друг друга, укрепляет единство и помогает иностранным студентам легче адаптироваться в России.
Проект охватывает примерно двести участников. Благодаря гастростудии «НАШЕ» участники ознакомились с культурным и кулинарным разнообразием народов разных религий. Студенты не только пробовали готовые блюда, но и принимали участие в их приготовлении. В ходе мастер-классов они также узнали о народных традициях. Занятия были увлекательными и запоминающимися.
Таким образом, гастрономический проект содействует улучшению межнациональных отношений, развитию этнокультурного взаимодействия и созданию дружелюбной образовательной атмосферы.
Источник
