Секрет сытного и ароматного ужина Это интересно #Хлеба_и_Зрелищ 
Алина Рейн
Фото: Создано при помощи ИИ Алина Рейн Написать автору Нашли опечатку? Ctrl+Enter
Если вы хотите быстро создать по-настоящему вкусный и сытный ужин, не проводя долгое время у плиты, этот рецепт идеально вам подойдет. Ингредиенты всегда под рукой, а результат получается таким нежным и ароматным, что близкие просят добавки.
Вам потребуется всего пять простых компонентов: отварное или обжаренное куриное филе (примерно 300 граммов), свежие шампиньоны (200 граммов), одна небольшая луковица, три столовые ложки жирной сметаны и смесь специй (соль, черный перец и щепотка мускатного ореха).
Процесс приготовления предельно прост. Сначала мелко нарежьте лук и обжарьте его на сковороде до мягкости, затем добавьте нарезанные пластинками грибы и готовьте до полного испарения жидкости. Далее добавьте в сковороду курицу, нарезанную небольшими кубиками или разобранную на волокна. Залейте всю эту смесь сметаной, посолите, поперчите и добавьте мускатный орех для создания глубокого ресторанного аромата. Протушите начинку на медленном огне всего три-четыре минуты, чтобы соус загустел и равномерно пропитал каждый кусочек.
Эту заготовку можно использовать для закрытого дрожжевого пирога, открытых расстегаев или даже как самостоятельную горячую закуску. Блюдо получается невероятно сочным, а мясо остается мягким даже после выпечки.
Источник
