Как сделать оригинальный салат из грибов и крабовых палочек для праздничного стола 
Если вы готовите застолье и не можете придумать, что интересного подать, предлагаем на этот раз отказаться от привычных майонезных салатов. В наше время популярна здоровая, красивая и изысканная кухня, то есть блюда, которые выглядят как в ресторане. Например, можно сделать оригинальный салат с шампиньонами и крабовыми палочками — это недорого и быстро.
Название салата говорит само за себя — «Необыкновенный». Блюдо для настоящих ценителей изысканной кухни!
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 200 г;
- шампиньоны — 300 г;
- лук — 2 шт.;
- морковь (варёная) — 2 шт.;
- укроп — пучок;
- масло оливковое — 20 мл.;
- масло растительное — для обжарки;
- соль — по вкусу.
Приготовление:
- Нарежьте лук полукольцами, грибы — тонкими пластинками, крабовые палочки — соломкой. Обжарьте все по отдельности.
- Смешайте обжаренные ингредиенты, добавьте натертую вареную морковь и мелко нарезанный укроп.
- Заправьте оливковым маслом.
Салат получается очень нежным и пикантным, крабовые палочки и грибы создают интересное вкусовое сочетание, а морковь придает ему мягкость и нежность. Это блюдо, которое порадует даже самого привередливого гостя за вашим столом!
Источник
