Овсяноблин поможет избежать лишнего веса в Масленицу Это интересно #БудьЗдоров 
19:00 Это интересно #БудьЗдоров Тематическое фото
Фото: pxhere.com Нашли опечатку? Ctrl+Enter Написать автору
Неделя Масленицы — это время для блинов. Нежные, аппетитные, масляные — эти золотистые угощения просто просятся к столу! Но те, кто придерживается диеты, понимают, как негативно могут сказаться даже пара таких мучных изделий на фигуре и здоровье. А если к ним подать варенье или сгущенное молоко, то о стройной талии можно забыть.
Однако есть альтернатива! Диетологи рекомендуют в Масленицу заменить обычные блины на овсяноблины. Как поясняет нутрициолог Анастасия Дубицкая в интервью РИА Новости (18+), овсяноблин содержит легко усваиваемый белок, что обеспечивает хорошее насыщение организма и помогает избежать соблазна на вредные закуски. Ингредиенты, используемые в этом блюде, медленно выделяют энергию и не способствуют резким колебаниям уровня сахара в крови.
Далее расскажем, как приготовить традиционный овсяноблин на Масленицу.
Ингредиенты:
- куриное яйцо — 1 шт;
- молоко — 3 ст. л.;
- овсяные хлопья — 3 ст. л.;
- соль по вкусу.
Смешайте яйцо, соль и молоко, взбейте вилкой, добавьте овсяные хлопья и оставьте на 10-15 минут для набухания. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием и равномерно распределите тесто по дну. Жарьте с обеих сторон по 2 минуты.
Вот и все! Вкусный, нежный и очень полезный овсяноблин готов. В его вкусе присутствуют легкие ореховые нотки, а его польза заключается в отсутствии высококалорийной пшеничной муки. Кроме того, блин готовится на сухой сковороде без масла, что означает, что он не содержит жиров и вредных канцерогенов. С такими блинчиками ни одна Масленица не страшна!
Источник
