Правила употребления блинчиков без вреда для здоровья Это интересно #БудьЗдоров 
19:00 Это интересно #БудьЗдоров Тематическое фото
Фото: pxhere.com Нашли опечатку? Ctrl+Enter Написать автору
Блины — это не только вкусное, но и сытное угощение на Масленицу, однако многие в этот праздник забывают, что они также довольно калорийны и жирны. Тем не менее, от блинов отказываться не стоит — просто следует их правильно употреблять, следуя рекомендациям специалистов. Мы представим несколько советов от врачей-диетологов.
Врач-терапевт и диетолог Елена Устинова в интервью РИА Новости (18+) подчеркнула, что лучше выбирать тонкие блины, приготовленные по традиционным рецептам с начинкой, не содержащей углеводов. Кроме того, желательно, чтобы в таких изделиях использовалось меньше жира и сахара.
Если вы предпочитаете фаршированные блинчики, то выбирайте начинки, рекомендуемые экспертами Роспотребнадзора (18+):
- говядина, курица, индейка;
- брынза;
- джем с низким содержанием сахара;
- свежие фрукты и ягоды.
В каждом обычном блинчике содержится примерно 100 ккал, не включая начинку или масло, которым его смазывали. Поэтому врач-диетолог Елена Ливанцова уверена, что без вреда для фигуры взрослый человек может съесть всего 2 или 3 блинчика, но не ежедневно, а несколько раз в неделю.
Источник
