Управление гражданской защиты города Кирова предоставило грибникам несколько рекомендаций для безопасного визита в лес.
В управлении гражданской защиты города Кирова предложили грибникам ряд советов, чтобы «тихая охота» была безопасной:
-
По возможности не отправляйтесь на сбор грибов в одиночку.
-
Научитесь использовать компас и ознакомьтесь с основными правилами навигации в лесу.
-
Обращайте внимание на погодные условия — в облачную погоду лучше отложить поход.
-
Одевайтесь в удобную, водонепроницаемую одежду и обувь.
-
Возьмите с собой компас, полностью заряженный телефон, запас воды, еды, медикаментов, нож, карту местности, куда направляетесь.
-
Обязательно сообщите близким о планируемом маршруте, времени похода и своевременно информируйте их об изменении своих намерений.
-
Перед тем как углубиться в лес, обратите внимание на солнце и запомните, с какой стороны оно находится. Если солнце справа, то при выходе из леса оно должно оказаться слева.
-
Если задерживаетесь в лесу более часа, выходя по направлению к солнцу, дополнительно отклоняйтесь влево на 15 градусов за каждый час нахождения на природе.
Чтобы избежать отравлений, никогда не собирайте грибы:
-
Возле промышленных зон, свалок, железнодорожных путей и автодорог, под высоковольтными линиями, в пределах города, включая парки.
-
С неприятным запахом или с клубневидным утолщением у основания.
-
С оболочкой, «сумкой» у основания ножки (как у бледной поганки или красного мухомора).
-
Старые, червивые, поврежденные или напитавшиеся влагой после сильных дождей и покрывшиеся плесенью — в них мог начаться процесс разложения белка.
-
После длительных жарких дней и отсутствия осадков не собирайте первые грибы, так как даже съедобные могут быть опасными для здоровья.
-
Многие виды поганок легко спутать с шампиньонами, поэтому лучше не собирать шампиньоны в лесу.
-
Не пробуйте на вкус незнакомые грибы.
-
При сборе грибов лучше отказаться от полиэтиленового пакета и использовать корзину: в пакете грибы мнутся, быстрее нагреваются и портятся.
-
Не храните собранные грибы более суток без переработки.
Что делать, если вы потерялись:
-
Не впадайте в панику. Остановитесь, прислушайтесь, не слышно ли криков или звуков машин.
-
Позвоните спасателям по номерам 101 или 112. Укажите свои данные и опишите обстановку в лесу (хвойный/лиственный, есть ли просеки, реки, столбы с номерами кварталов).
-
Оставайтесь на месте. Не пытайтесь самостоятельно искать выход в темноте — это рискованно.
-
Используйте свисток или огонь. Свисток поможет подать сигнал, а костёр — согреться.
По возвращении домой:
-
Снимите уличную одежду и обувь вне жилого помещения и тщательно проверьте себя на наличие клещей.
-
Перебирайте грибы сразу после возвращения. Не храните их более суток без переработки.
-
Подвергайте грибы тщательной кулинарной обработке. Варите их минимум полчаса, перед жаркой предварительно отварите.
Совершенно надёжных способов определения, ядовиты ли грибы или съедобны, не существует. Единственный способ — точно знать каждый вид грибов и не собирать те, в которых сомневаетесь.
Источник
