Как оригинально, аппетитно и остро запечь говядину 
Не знаете, что предложить на ужин? Не хочется возиться с нарезками и лепкой, но ваши близкие привыкли к полноценному мясному горячему? Тогда попробуйте запечь говядину в рукаве. Займет всего 5 минут — остальное сделает духовка.
Блюдо выходит сытным, мягким и нежным — ваши родные точно оценят такой необычный ужин!
Ингредиенты:
- говядина — 800 г;
- лук — 2 шт.;
- соевый соус — 3 ст. л.;
- оливковое масло — 1 ч. л.;
- паприка — 1 ч. л.;
- соль и перец — по вкусу.
Приготовление:
- Нарежьте лук полукольцами, смешайте с соевым соусом, маслом и специями.
- Положите мясо в маринад и оставьте на 1 час.
- Поместите мясо вместе с луком в рукав для запекания, закройте его с обеих сторон.
- Запекайте в течение 1 часа в духовке, разогретой до 200 градусов.
Говядина в рукаве получается невероятно сочной, мягкой и с приятными острыми нотками. Можете смело звать свою свекровь на ужин — даже она оценит такое вкусное горячее блюдо. Мясо лучше подавать с свежим овощным салатом, также в качестве гарнира подойдут рис или запечённый картофель.
Источник
