В год 90-летия Кировской области телеканал «Моя Планета» готовит новый сезон кулинарного шоу «Магия вкуса» (12+). Ведущий Антон Зайцев, знакомый зрителям по своим путешествиям в поисках уникальных рецептов, посетил регион, чтобы ознакомиться с вятской кухней.
Центр развития туризма Кировской областиЦентр развития туризма Кировской областиЦентр развития туризма Кировской областиЦентр развития туризма Кировской области
Съёмочная группа уже побывала в ресторане «Щедрин», посетила автора книг о вятской кухне Марию Саурову, зарегистрировалась на экоферме «Демьяново» в Подосиновском районе, в музее шоколада «Криолло» и у фермера Максима Елизарова в Слободском районе, где смогла попробовать блюда из дикоросов.
Антон Зайцев подчеркнул натуральность и экологичность местных продуктов: именно сотрудничество с фермерами и использование региональных ингредиентов, по его мнению, придают вятским блюдам уникальный вкус. Особенно ведущий выделил рецепты из дичи, грибов и рыбы.
— Вятская кухня становится всё более заметной на гастрономической карте страны. Мы рады, что наш регион выбран для съёмок проекта, — отметил директор Центра развития туризма Кировской области Алексей Чепцов.
Премьера выпуска состоится на телеканале «Моя Планета» после завершения процесса монтажа.
Источник
