Витаминный заряд в конце февраля Это интересно #Хлеба_и_Зрелищ 
06:40 Это интересно #Хлеба_и_Зрелищ Тематическое фото
Фото: pxhere.com (18+) Нашли опечатку? Ctrl+Enter Написать автору
Если вы жаждете чего-то легкого, хрустящего и бодрящего, но при этом теплого, этот салат именно для вас. Он готовится за 5 минут из доступных ингредиентов и дарит ощущение свежести даже в самый мрачный февральский день. Прекрасно подходит как закуска, завтрак или легкий ужин.
Что потребуется:
белокочанная капуста — 200 г
яблоко кисло-сладкое — 1 шт.
морковь — 1 шт.
лимон — половина
оливковое масло — 1–2 ст. ложки
соль — щепотка
молотый тмин — на кончике ножа по желанию
Как приготовить:
- Капусту нарежьте очень тонко.
- Яблоко нарежьте тонкими дольками.
- Морковь натрите на крупной терке.
- Соберите все в миску, полейте лимонным соком, добавьте масло, соль и тмин.
- Перемешайте и дайте настояться 2–3 минуты, капуста станет мягче, а салат более сочным.
- Подавайте немедленно.
Приятного аппетита!
Источник
